グルテンフリー濃厚チョコレートタルト。
連日yogaTTの課題で
脳内大パニック
全くの畑違いに
できないことのが
圧倒的に多い私だけど、
だからこそ一つでも
学びを得たりできたりすると
すごーく嬉しい(単純w)
ヨガを学んでるはずなのに
不思議と人生を学んでる感覚になる
TTのお勉強。
いつか月日がたって
あのときこんなことで
苦労してたのねーって笑える日が
くることを願いつつ、
日泥臭く頑張ってます
そんな私の心の支え?!は
やっぱりスイーツ作り
濃厚チョコレートタルト
小麦乳製品砂糖卵不使用の
Veganスイーツ
米粉タルトはザクザクと、
チョコクリームは甘酒の甘味と
ある食材を使うことで
砂糖なしでも濃厚で
30分あれば全て完成しちゃう
絶品スイーツなのです
このクリームだけでも美味しい
夏場は冷凍させても
カチカチにならないから
冷凍庫にストックしてます
あっという間に8月も
まもなくおしまい!
9月は関東に帰省できるから
とーっても楽しみ
ヨガのテストも
ちょこちょこあって
今から胃が痛いんだけど
やるだけやってみよー!
いくつになっても
がむしゃらに学べるって
幸せだよね。
学べることに感謝して
頑張るぞー!